Amantes del café: 1° encuentro

El objetivo del curso, organizado en módulos, es el de introducirnos en el mundo del café. Desde su origen e historia, pasando por la variedad de granos, diferencia entre el tostado y el torrado y las características del café Además, se profundizará en el café italiano, su historia, preparación y los tipos que existen.

Por útimo, en una clase práctica se realizará una muestra de tueste en vivo luego de la cual los asistentes podrán degustar el café e incluso llevarse a casa una muestra!